पुदीना दही चटनी रेसिपी - Pudina Dahi Chutney Recipe
पुदीना दही चटनी एक स्वादिष्ट चटनी है जिसमे दही के साथ पुदीना, हरा धनिया को मिलकर पिसा जाता है. आप इस चटनी को अपने स्नैक्स, खासतर तंदूरी डिशेस के साथ परोस सकते है. यह बनाने में बहुत आसान है और इसको बनाने के लिए बहुत कम सामग्री का प्रयोग होता है.
Ingredients
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1 कप दही
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1 कप पुदीना
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काट ले
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1/2 कप हरा धनिया
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काट ले
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1 हरी मिर्च
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काट ले
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1 इंच अदरक
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काट ले
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नमक
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स्वाद अनुसार
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तेल
Instructions
Step 1
पुदीना दही चटनी रेसिपी बनाने के लिए सबसे पहले धनिया और पुदीने के पत्ते को हरी मिर्च और अदरक के साथ एक मिक्सर ग्राइंडर में पीस ले
Step 2
पिस्टे वक़्त थोड़ा पानी भी डाले और पेस्ट बना ले
Step 3
इस पेस्ट को दही में डाले और फेट ले
Step 4
इसमें स्वाद अनुसार नमक डाले और मिला ले
Step 5
परोसे। पुदीना दही चटनी रेसिपी को दही के कबाब, चिकन टिक्का या तंदूरी चिकन के साथ परोसे।