मालवानी अंडा करी रेसिपी - Malvani Anda Curry Recipe

Ingredients

• 4 अंडे
• उबाल ले
• 1 प्याज
• पतला और सीधा काट ले
• 1/2 कप टमाटर प्यूरी
• 1 हरी मिर्च
• काट ले
• 1 बड़ा चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
• 1/4 कप काजू
• गरम पानी में भिगो दे
• 1/4 कप नारियल
• कस ले
• 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 2 छोटे चम्मच धनिया पाउडर
• 2 छोटे चम्मच मालवानी मसाला
• 1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 छोटा चम्मच जीरा
• 1 कोकम
• 1 टहनी कढ़ी पत्ता
• 1 बड़ा चम्मच तेल
• नमक
• स्वाद अनुसार

Instructions