सेब और प्याज की चटनी रेसिपी - Apple Onion Chutney (Recipe In Hindi)
सेब और प्याज की चटनी एक स्वादिष्ट चटनी है जो स्वाद में खट्टी मीठी होती है. इस रेसिपी है सेब और प्याज को पका के अदरक और मसालो के साथ पिसा जाता है. इस चटनी को आप अपने स्नैक्स के साथ परोस सकते है. इस चटनी को आप सैंडविच में भी लगा सकते है.
Ingredients
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2 सेब
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छीलकर छोटा छोटा काट ले
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3 प्याज
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छीलकर काट ले
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2 छोटे चमच्च अदरक
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कस ले
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5 खजूर
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बीज निकालकर काट ले
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1 छोटा चमच्च आल स्पाइस पाउडर
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5 बड़े चमच्च गुड़
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कस ले
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1/3 कप रेड वाइन विनेगरेट
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नमक
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प्रयोग अनुसार
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2 बड़े चमच्च तेल
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या मक्खन
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थाइम के पत्ते
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थोड़ा
Instructions
Step 1
सेब और प्याज की चटनी बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल या मक्खन गरम कर ले
Step 2
अब इसमें प्याज डाले और प्याज के नरम और भूरे होने तक पकाए। भूरे होने के बाद इसमें अदरक, सेब, नमक, गुड़, रेड वाइन विनेगरे, आल स्पाइस पाउडर और थाइम के पत्ते डाले। सेब के नरम होने तक पकाए। परोसे। सेब और प्याज की चटनी को क्रैकर्स या चीज़ के साथ परोसे।